SUPPEN UND VORSPEISEN
Suppen, Knuspriges & frische Salate
Pekingsuppe (Süß-sauer-scharf)
Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Karotten und Ei
Cremige scharf-saure Thai Curry Suppe
Frisches Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras
Die ideale Begleitung zum Sushi aus japanischer Herkunft ( vegetarisch)
Seidentofu, frische Champignons, Lauchzwiebeln und Seetang
Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu sweet-chili Dip
Vegetarische Minirollen (6 Stück)
gefüllt mit Gemüse, dazu sweet-chili Dip
Sommerrollen (2 Stück)
Garnelen, Huhn, Reisnudeln, Mango u. Kräuter in Reispapier gerollt
mit Hoisin-Erdnusssoße (pikant)
Frittierte Teigtaschen (5 Stück)
gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, dazu sweet-chili Dip
Gedämpfte japanische grüne Sojabohnen, leicht gesalzen
Mangosalat
Mango, Garnelen, Erdnüsse, Kräuter dazu Chili-Limetten Dressing
Avocadosalat
Avocado, Salat, Mayo, Krebsfleischimitat und Fliegenfischkaviar
Eingelegter Seetangsalat mit Sesam
(vegetarisch)
Garnelen im knusprigen Teigmantel (3 Stück)
mit sweet-chili Dip
Frittierte selbstgemachte Teigtaschen (6 Stück)
gefüllt mit Hühnerhackfleisch und Gemüse, dazu sweet-chili Dip